[ doc ] [ pdf ]|
Kálcium - egyes élelmiszerek kálcium tartalma |
gvmd - 2005. február 05.
Kapcsolódó oldal: [ Csontritkulás (osteoporosis), csökkent csontállomány (osteopenia) kezelésének táplálkozási tanácsai ]
|
Kálcium tartalom 10 dkg élelemben |
|
Tejtermékek |
[ mg ] |
|
Kemény sajt |
830 |
|
Edami sajt |
710 |
|
Puha sajt |
500 |
|
Juhtúró |
400 |
|
Tejföl |
130 |
|
Joghurt, aludttej, kefir |
120 |
|
Zsíros tej |
120 |
|
Sovány tej |
114 |
|
Tejszín |
110 |
|
Túró |
70 |
|
Húsok |
|
|
Füstölt kolbász, sonka-szalámi |
32 |
|
Sertéshús (sovány) |
17 |
|
Belsőségek |
12 |
|
Borjúhús |
11 |
|
Marhahús |
10 |
|
Szárnyas |
10 |
|
Gabonatermékek |
|
|
Kalács |
80 |
|
Tartós kenyér |
75 |
|
Rizs |
25 |
| Zsemle | 25 |
| Főtt tészta | 20 |
| Rozskenyér | 20 |
|
Halak és halkészítmények |
|
| Olajos hal | 270 |
| Busa | 130 |
| Heck | 69 |
| Ponty | 30 |
|
Tojás |
|
| Teljes tojás | 40 |
|
Zöldség és főzelékfélék |
|
| Petrezselyem-zöld | 245 |
| Szója | 200 |
| Paraj | 133 |
| Sóska | 113 |
| Bab | 106 |
| Kelkáposzta | 97 |
| Lencse | 74 |
| Brokkoli | 65 |
| Gomba (csiperke) | 46 |
| Karalábé | 43 |
| Zöldborsó | 41 |
| Zöldbab | 32 |
| Karfiol | 26 |
| Burgonya | 19 |
|
Gyümölcsök |
|
| Banán | 10 |
| Ribiszke (vörös) | 57 |
| Málna | 40 |
| Narancs | 44 |
| Eper | 28 |
| Szőlő | 20 |
| Körte | 16 |
| Alma | 6 |
|
Italok |
|
| Szőlőlé | 13 |
| Narancslé | 11 |
| Almalé | 7 |
|
Olajos magvak |
|
| Mák | 968 |
| Tökmag (pörkölt) | 657 |
| Mogyoró | 290 |
| Mandula | 238 |
| Dióbél | 202 |
| Napraforgómag (pörkölt) | 118 |
| Mazsola | 110 |
| Gesztenye | 95 |
| Földimogyoró (pörkölt) | 90 |
[ pdf ] állomány megjelenítéséhez Adobe softver javasolt, mely szabadon letölthető a gyártó oldaláról